滚烫的变态辣火锅，时不时来一口

　　腌制大白菜，顿顿不能少

　　早八人，每天凌晨三点躺在床上思忖自己未来的雄心壮志

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　　这些日常司空见惯的小习惯，其实都是诱发癌症的不良生活习惯。

　　一、肿瘤和癌症有什么关系

　　很多人认为肿瘤就是癌症

　　但其实

　　肿瘤≠癌症

　　广义的肿瘤包括良性肿瘤、交界性肿瘤和恶性肿瘤。

　　良性肿瘤，在机体内某些组织的细胞发生异常增殖，生长比较缓慢，且并不侵入邻近的正常组织，与正常组织分界明显，手术时容易切除干净，摘除不转移，很少有复发。

　　恶性肿瘤，恶性细胞不受控制的进行性增长和扩散，生长比较快速，且浸润和破坏周围正常组织，容易发生转移，治疗后容易复发。

　　肿瘤也不是非“良”即“恶”，还有一种肿瘤是介于良恶性肿瘤之间的交界性肿瘤。它同时具有良性肿瘤和恶性肿瘤的一些特征，如生长缓慢，复发迟类似良性肿瘤，但它又可以发生转移。

　　二、这些不良生活习惯容易导致癌症

　　01.喜欢吃滚烫和辛辣的食物

　　食管癌、胃癌患者有共同的特点，就是喜欢吃非常滚烫和辛辣的食物。

　　研究表明：辛辣与高温可能刺激食道胃黏膜肠上皮化生，诱发癌前病变。

　　近年来，国内外报道也不断证明，饮热茶可能会破坏食管的“黏膜屏障”。

　　据我国食管癌高发地区的流行病学调查，食管癌患者中有很大比例的人喜好热饮、辛辣食品、硬食、快食或饮酒。

　　02.营养摄入不均衡易导致癌症

　　肥胖者得癌导致死亡率高于体重正常者。

　　男性得前列腺癌、结肠癌，女性得胆囊癌、乳腺癌、子宫癌、宫颈癌、卵巢癌与长期摄入过多能量、脂肪等密切相关。

　　直肠癌、结肠癌、胰腺癌、乳腺癌的发生，与膳食纤维摄入不足有关。

　　胃癌、食道癌的发生，与长期摄入高盐食物包括腌制食物有关。

　　乳腺癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌的发生，与过多摄入蛋白质可能有关，特别是猪肉、牛肉、羊肉。舌癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、肝癌、肾癌的发生，与饮食过量、长期饮酒有关。

　　03.吃饭无规律易导致癌症

　　研究表明，不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。

　　连续吃饭无规律，攒下的积蓄除了肥胖还有胃癌。

　　04.不良情绪易导致癌症

　　研究认为，不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。

　　有学者收集近 50 年的资料，发现忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏，这种情绪潜伏通常 1～2 年就可能引起疾病。美国专家调查的 500 例癌症患者，都有明显的情绪低落甚至精神创伤史。

　　05.紧张焦虑中就餐易导致癌症

　　在不愉快的环境中就餐，必然直接影响脾胃功能，使脾胃运化失调，肝气不舒，日久就会导致气滞血淤，给癌症的发生创造条件。

　　06.睡眠不足诱发癌症

　　香港大学的科学家在一项研究中认为，缺乏睡眠会损害 DNA，并增加患癌症的风险。

　　这些日常生活中随处可见的小事，却通常是致癌转化（癌症形成）的基础，可能会增加由癌症等基因突变引发疾病的可能性。

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　　（本文由杨楠根据胃肠外科崔超医师的讲解内容整理）

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